Yến Tinh Chế Sợi

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: Yến sào tinh chế
• Đặc điểm: Yến tinh chế sợi là loại tổ yến được nhặt sạch hoàn toàn lông và tạp chất, sau đó đắp tổ gồm cả phần sợi dài, sợi ngắn và sợi vụn.
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời
• Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất

Yến tinh chế sợi là loại tổ yến đã được làm sạch lông, loại bỏ hoàn toàn tạp chất từ tổ yến thô sau đó dùng khuôn đắp tổ để tạo lại hình dáng tổ yến. Yến tinh chế không giữ nguyên hình dáng của tổ yến thô.

Quy trình tạo ra yến tinh chế sợi

Các tổ yến thô sau khi được thu hoạch sẽ đưa vào quá trình chế biến, làm sạch để tạo thành yến tinh chế. Nguyên liệu yến thô để làm yến tinh chế không phân biệt loại nhiều lông hay ít lông, tổ nguyên hay tổ vỡ.

Tổ yến thô sẽ được ngâm nở hoàn toàn để các sợi yến tách ra khỏi nhau. Sau đó, thợ làm yến sẽ nhặt sạch lông, rửa sạch bụi bẩn và loại bỏ tạp chất. Sau đó các sợi yến sẽ được dùng khuôn tạo hình đắp tổ, những sợi ngắn và vụn hơn sẽ được đắp ở phần bụng yến, những sợi dài đẹp mắt hơn sẽ được phủ lên bề mặt ngoài của tổ yến. Cuối cùng là đưa vào máy sấy khô hoàn toàn để tổ yến bảo quản được lâu hơn.

Tổ yến tinh chế sợi sẽ có màu trắng ngà, có hình dạng khuôn của tổ yến, đồng đều và đẹp mắt. Mặc dù không giống như tổ yến thô ban đầu nhưng hình dạng tổ yến cũng rất thẩm mỹ. Tổ yến tinh chế cầm nhẹ tay, xốp và các sợi hơi sần sùi, không mịn bóng như yến thô. Ưu điểm của loại tổ yến này là đã được xử lý sạch sẽ nên rất tiết kiệm thời gian khi sử dụng. Chỉ cần ngâm nở trong 20 - 30 phút là có thể mang đi chưng mà không cần vệ sinh hay nhặt lông.

Công dụng của yến tinh chế sợi

Với hàm lượng dinh dưỡng cao thì yến tinh chế sợi nói riêng và tổ yến nói chung có tác dụng cực kì tốt đối với sức khỏe.

• Bổ phổi, làm sạch hệ hô hấp, giúp bổ sung dưỡng chất để phòng ngừa các bệnh về hô hấp và phổi.
• Cung cấp đủ dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất để bồi bổ, tăng quá trình phục hồi sức khỏe sau khi ốm, phẫu thuật.
• Hỗ trợ cải thiện xương khớp ở người lớn tuổi. Yến sào có thể cải thiện triệu chứng loãng xương, giúp cho khung xương khỏe hơn và chắc chắn hơn.
• Tăng đề kháng, miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Giúp tăng cường sức khỏe.
• Giúp ngăn ngừa lão hóa, giữ gìn nét xuân, giúp làn da săn chắc, hồng hào và đều màu.

Sử dụng yến tinh chế sợi như thế nào tốt nhất?

Yến sào tinh chế sợi được sử dụng để chưng đường phèn, chưng cùng đông trùng hạ thảo hoặc hầm bồ câu non, nấu cháo,... Cách sử dụng đơn giản nhất vẫn là chưng, có thể thêm các loại thảo dược tốt như táo đỏ, đường phèn, đông trùng hạ thảo, kỉ tử để tăng công dụng.

Trẻ em từ 3 - 10 tuổi chỉ nên dùng 2 - 3 lần/ tuần. Người lớn có thể sử dụng 4 - 5 lần/ tuần. Thời điểm để yến hấp thu tốt nhất là trước khi đi ngủ 30 phút.